Receita de Batatas Picantes! Simplesmente deliciosas! 😋😋😋
Ingredientes
- 500g de batatas médias
- 100g de maionese
- 1 dente de alho
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa cheias de molho de tomate
- 1 colher de chá de molho picante
- Azeite de Oliva
- Páprica em pó
- Óleo para fritar as batatas
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas até elas ficarem macias, mas firmes.
Prepare a maionese de alho: em uma frigideira pequena, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione o dente de alho picado e frite até dourar. Retire o alho frito e misture na maionese e reserve.
Em uma tigela pequena, misture o molho de tomate, o molho picante e uma pitada de sal.
Descasque e corte as batatas ao meio. Faça cones e com uma colher de chá retire um pouco sua polpa para poder fritá-las e depois recheá-las.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione os cubos de batata e frite até dourar e ficar crocante por fora.
Retire as batatas da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
Recheie com o molho vermelho e com a maionese de alho.
Sirva as Batatas Picantes em um prato, adicione a páprica em pó por cima e uma pitada de sal.
Sirva quente e aproveite suas Batatas Picantes!
