A dica para fazer o Bolo de Milho sem Farinha de Trigo é você usar a latinha do milho como medida!
Ingredientes
1 Lata de Milho
½ Lata de Óleo
1 Lata de Açúcar
1 Lata de Fubá
1 Lata de Leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
No liquidificador coloque o milho, ovos, óleo, açúcar, fubá, leite e bata por uns 4 minutos, acrescente o fermento em pó e desligue o liquidificador.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 190°c por 40 a 45 minutos (fazer teste do palito).
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