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Pimentões Assados com Bacalhau

O “Esgarraet” é um prato tradicional da região de Valência, na Espanha, e é geralmente feito com ingredientes simples, como pimentão vermelho assado, bacalhau, alho, azeite e às vezes, pimenta.

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Porchetta Recheada

Ingredientes 3kg de barriga suína200g de bacon em tiras1 dose de cachaça1 limão Temperos a gosto: alho, chimichurri, páprica, sal e pimenta-do-reino. Modo de Preparo Faça cortes, tempere, enrole e

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